Lille hyggelig café i Skindergade

Reportage fra bylivet i København, denne gang fra en lille hyggelig café i Skindergade ved navnet Café Selina.
–> Se billederne fra Café Selina her
Mig og min veninde Anne ankom allerede ved 21-tiden, men allerede dér var kampen gået ind for at få et bord. Det lykkedes os dog at få en plads i en hyggelig krog med levende lys og alt hvad et forelsket par kunne ønske sig. (Så Anne og jeg skyndte os at snuppe den første drink så folk ikke troede vi var på date)
Første drink på bordet blev for Annes vedkommende en Irish Coffee, og for undertegnet en Tequila Sunrise. Her er de første bedømmelser:
Irish Coffee: God! Ikke for stærk, smagte ikke for meget af kaffe, men manglede dog kandis-pinden.
Næste var den flotte flerfarvet Tequila Sunrise: Utrolig flot blandet. Perfekt fordeling. MEN hvor var smagen af tequila? Smagte desværre mest af appelsinjuice, og efter 15-20 min. Fortyndet appelsinjuice. Synd at der manglede lidt tequila i. DOG ydes der en vældig fin service på caféen. Bartenderen spurgte pænt om jeg ville have mere Grenadine i, hvis den ikke var sød nok.
Overordnet vil vi sige at stueetagen er hyggelig med en dejlig afslappet stemning og et godt sted at tage en date med til, hvis man søger romantik. Den lækre bartender gjorde dog også sit til at det var godt at være der. Men men men… da vi ankom lå der stadig papirsduge på bordene fra tidligere hvor de severede mad, og disse knitrende og ALT for store duge var til stor gene for Annes og mine arme og ben når man rørte på sig. Men disse blev taget af, af den lækre bartender, så alt er atter forladt.
Hermed slut på 1. akt på stueetagen.
Herfra gik vi ovenpå hvor diskolyset gjorde indtryk og musikken spille på fulde drøn. Vi smed os bogstavelig talt i det bløde sofa-hjørne med puder så man RIGTIG kunne slappe af.
Den lækre bartender udleverede drinkskort, hvorefter vi bestilte: Banana Di Amore og en Gammel Have. Her så vi kunsten i at blande tingene korrekt. Farverne delte sig rigtigt og med sugerør og det hele kunne vi nu gå i krig med drink nummer 2.
Banana Di Amore (vi kalder den Kærlighedsbananen): Lækker drink, som ikke er for overdrevet sød, selvom det var forventet. Den festlige stjernekaster gav dog sod i drinken og gjorde frugtskiverne uspiselige. Smagsmæssigt er den HELT i top, og kan klart anbefales til alle tøser med smag for banan.
Gammel Have: En god traditionel drink og med dertil hørende god smag og fylde. Ikke for sød, ikke for sur. God ”kvinde-drink” i og med den røg ned på 5 minutter.
Efter drink nummer 2 finder vi ud af hvor irriterende det er med pauser i den høje musik, for når man taler højt kommer man til at råbe i pauserne (FLOVT)
De lækre puder i sofaen var yderst behagelige at flyde i, men drinks nummer 3 MÅTTE på banen. Op til den lækre bartender og bestille en Blue Hawaii og en Margarita.
Blue Hawaii: Slog Anne helt ud af den. Sikke et syn! En stor rund bombe. Meget sød, lettere kvalmende men RIGTIG lækker. Glasset halvt fyldt med blåt skum, som en blødeste sky og flot og eksotisk blåt sukker på kanten. Ikke en drink man skyller ned af en gang, men sidder og nyder og morer sig lidt over. Et sandt kunstværk, så mine bedste hilsner til den lækre bartender.
Cindy fik bestilt en Margarita, hvilke satte bartenderen i større arbejde. Men det lykkedes ham at lave en flot drink i et Martini-glas, pænt dekoreret med salt på kanten og det hele. En god kraftig drink, kan ikke anbefales til sarte sjæle (som mig selv) den måtte knækkes over af MANGE gange. Men puha den var stærk *HIK*.
Udsendtes veninde gik kold over diskolyset 00:07 da hun intenst havde stirret på det, i stedet for bartenderen.. ja det kan jo lære hende. Bartendere er til for at blive set på. NAM…
Lidt i 1 er det tid at komme videre… så vi siger hermed vi tak for et rigtig hyggeligt besøg på Café Selina. For de nysgerrige er der en website til Caféen. Adressen er: www.cafeselina.dk
Anne og Cindy takker af for denne fredag….
–> Se billederne fra Café Selina her


Loading... 